Steuerberatung für Gastronomie.
Restaurant, Café, Bar, Catering oder Foodtruck: Die Gastronomie unterliegt besonderen steuerlichen und kassenrechtlichen Anforderungen. Wir kümmern uns um Kasse, Lohn und Auswertung mit branchenspezifischer Erfahrung.
Worum wir uns kümmern.
Sechs Themen, die in der Gastronomie immer wieder zu Nachzahlungen oder Bußgeldern führen. Wir bringen sie für Sie in Ordnung.
Kassen-Compliance (TSE & Bonpflicht)
Zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung, Bonpflicht, GoBD-konforme Aufbewahrung: wir prüfen Ihre Kasse und dokumentieren die Anforderungen sauber.
Trinkgelder & Pflichtanteile
Behandlung von Trinkgeldern (lohnsteuerfrei vs. -pflichtig), Servicepauschalen, Trinkgeld-Pools – beitragsrechtlich und steuerlich korrekt eingeordnet.
7 % vs. 19 % Umsatzsteuer
Speisen vor Ort, Außer-Haus-Verkauf, Lieferung, Getränke: jede Kombination hat ihre eigenen USt-Sätze. Wir bringen Ordnung in die Kassendaten.
Lohnabrechnung mit Schichten & Aushilfen
Minijobs, kurzfristig Beschäftigte, Schichtzuschläge, Sonntags- & Feiertagszulagen, SFN-Steuerfreiheit – komplex und fehleranfällig. Wir machen das pünktlich und korrekt.
Bewirtungsbelege & 70/30-Regel
Für Ihre Mandanten aus B2B und für Ihre eigene Buchhaltung: korrekte Behandlung von Bewirtungsausgaben, abziehbare Anteile, formale Anforderungen.
Wareneinsatz & Deckungsbeitrag
Wir liefern Auswertungen, die in der Branche zählen: Wareneinsatzquote, Personalkostenquote, Deckungsbeitrag pro Gericht oder Schicht.
Von der Kasse direkt in die Buchhaltung.
Wir holen Ihre Kassendaten automatisiert ab und übernehmen sie in die laufende Buchhaltung – keine Tagesabschlüsse mehr per Hand abtippen, kein USt-Chaos zwischen Speisen und Getränken.
Erfahrung mit u. a.
- Vectron
- Lightspeed
- OrderBird
- Gastronovi
- Hypersoft
- MICROS
- Tillhub
- Andere TSE-konforme Systeme
Lassen Sie uns über Ihre Gastronomie sprechen.
Im Erstgespräch klären wir Ihre Anforderungen an Kasse, Lohn und Auswertung und stimmen die Betreuung individuell auf Ihren Betrieb ab.